Gotovo da nema osobe koja nije čula za Goji bobice i njihove benefite po ljudsko zdravlje. U liječenju su se tradicionalno koristile u kineskoj, tibetanskoj i indijskoj medicini, ali i najnovija znanstvena istraživanja potvrđuju njihovu ljekovitost i brojne blagotvorne uticaje. Goji bobice smatraju se voćem s najviše antioksidativnih svojstava a najviše se koriste pri tretiranju problema sa očima, jetrom i bubrezima.
Uslovi uzgoja Goji bobica
Goji (Lycium barbarum ili Lycium chinense) je drvenasta biljka iz porodice Solanaceae (pomoćnice). Plod je crvenkasta jajasta bobica do 2 cm dužine. Za uzgoj Goji bobica pogodni su sunčani tereni,a idealno mjesto za sadnju bi trebao da ima dovoljan pristup sunčevoj svjetlosti tokom čitavog dana. Prirodno stanište gojih bobica su uglavnom alkalna zemljišta, a preporučeno zemljište za njihov uzgoj su hranjiva i ocjeđena tla.
Sadnja Goji bobica se može vršiti tokom čitave godine, a ukoliko se sade tokom ljeta biljci je potrebno obezbjediti dovoljno vode.
Upotreba Goji bobica
Goji bobice se upotrebljavaju u svježem stanju, a moguće ih je i sušiti direktno na suncu. Pored toga, pogodne su za pripremu čajeva, sokova i likera.
Goji bobice najčešće dolaze u sušenom obliku, koje okusom podsjećaju na grožđice, a njihova redovna konzumacija pomaže da ojačate imuni sistem, regulišete nivo šećera u krvi i izgubite višak kilograma. Osim toga, Goji bobice su često sastojak brojnih kozmetičkih preparata zbog svojih mnogobrojnih benefita po zdravlje kože.
Jačanje imunog sistema
Zahvaljujući visokom nivou vitamina C, E i A kao i brojnih minerala poput željeza i cinka, Goji bobice se smatraju odličnim sredstvom u podizanju imuniteta bilo da ih konzumirate u sušenom obliku ili kao čaj ili sok. Konzumacija soka od Goji bobica se pokazala kao efikasno sredstvo za podizanje energije, poboljšanja kvaliteta sna i poboljšanja koncentracije.
Goji bobice u njezi kože
Antioksidansi iz Goji bobica obnavljaju ćelije kože do čijeg oštećenja dolazi starenjem ili pod uticajem sunca, dima i štetnih čestica iz vazduha. Upravo zbog toga goji bobice su glavni sastojak mnogih kozmetičkih preparata protiv starenja, a jedna od najpopularnijih krema koja se trenudno može naći na tržištu je Goji krema. Ova revitalizirajuća krema koristi se za njegu srednje zrele i zrele kože, a bori se protiv mnogo znakova starosti. Obnavlja ćelije kože i pomaže kod problema hiperpigmentacije zahvaljujući visokim koncentracijama Goji bobica koje ima u svom sastavu.
Goji bobice za mršavljenje
Slatkastog ukusa, sa visokim sadržajem vlakana, Goji bobice su idealan međuobrok koji će vam dati osjećaj sitosti i pomoći da smršate. Njihova niskokalorična vrijednost sa niskim udjeloom šećera ih čini savršenom zamjenom sa drugo sušeno voće sa većim udjelom šećera.
